photo De ferme en ferme :  Pépinière Les Bois Nouzilles à Saint-Perdoux

De ferme en ferme : Pépinière Les Bois Nouzilles à Saint-Perdoux

Repas - Dégustation, Chorale - Chant

Saint-Perdoux 46100

Le 27/04/2025

La Pépinière de plantes fruitières, mellifères, médicinales (en pots et en racines nues) et au printemps de plants potagers, aromatiques, médicinaux, fleurs... Maya (paysanne-herboriste) et Yohan (pépiniériste-arboriculteur-jardinier) produisent avec amour des plantes pour l'Homme et l'écosystème. Nous vous proposons des plantes pour vous nourrir, pour nourrir la Terre et les abeilles ; et pour la santé et la joie du cœur ! Le tout cultivé de manière perma-bio-dynamique. animations : Toute la journée, visite en circuit "libre" de la ferme. 11h, ateliers : plantation et sol pour un arbre (Les Croqueurs de pommes) et balade de reconnaissance des arbres médicinaux (Maya). 14h30 : atelier distillation (Carole - association vam - Les fragrances voyageuses) et 15h30, visite du jardin médicinal et de la pépinière fruitière et mellifère (Yohan) sur le fil conducteur de l'eau vivante et dynamisée. Chaï Shop : boissons et gourmandises faites maison. Possibilité de pique niquer sur place dans un espace bucolique (sans table). Vente des plants et plantes.

photo Veau à la Broche à Saint-Céré

Veau à la Broche à Saint-Céré

Repas - Dégustation, Science et technique

Saint-Céré 46400

Le 12/09/2021

Au Programme : A partir de 8h : • Bouchers : concours national de boucherie à l’Etal sur le thème du veau sous la mère avec 14 participants dont 6 meilleurs ouvriers de France. • Vente exceptionnelle de pièces de prestige réalisées pendant le concours. • Boulangers : Présentation de l’ensemble de la filière pain, démonstration de pétrissage, façonnage, et cuisson de Croustilot sur place. • Charcutiers-traiteurs : Show cooking, dégustations et présentation du site internet des traiteurs du Lot www.traiteurs-lot.com Cette manifestation se fait en partenariat avec l’association des Eleveurs de Veau sous la Mère. A partir de 12H30 : Grand Banquet Festif préparé par vos Artisans ! Menu :  Veau sous la mère cuit à la broche et pommes de terre grenailles  Rocamadour et son mesclun de salade  Dessert préparé par le syndicat des pâtissiers du Lot.